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蔬菜

全国各地蔬菜价格行情周报:2011年3月13日北京/广东/浙江等

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北京水屯市场:

根据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示:本周(2011-03-07至2011-03-13)蔬菜加权平均价为3.14元/公斤,环比稳定;周成交1253.27万公斤。

与上周相比,在市场监测的近70余个品种中,有25种蔬菜价格上涨,20  阅读全文 >>

[致富经]李华明种芥菜好赚钱:年售2500万

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李华明是电白县农民,上世纪80年代末期,他承包了一座几百年来没长过树也没产过粮的荒山。在人们惊诧的目光中,他栽下了一颗颗荔枝树,几年之后,荒山赫然变成了赚钱的荔枝山。上世纪90年代荔枝行情一直不错,他成了年赚百  阅读全文 >>

辣椒的营养价值

辣椒的营养价值

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辣椒原产中南美洲热带地区,最先种植的是野生种,主要用于观赏。辣椒大约是17世纪传入我国,一经“丝绸之路”引进我国,在甘肃、陕西等地栽培,故有“秦椒”之称;一经东南亚海道,在广东、广西和云南栽培,现  阅读全文 >>

北京蔬菜价格同期比下降7% - 北京八里桥蔬菜批发市场

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2011年03月07日北京八里桥蔬菜批发市场41种蔬菜的平均批发价格4.62元/公斤,比上周同期的4.96元/公斤下降7%,大部分叶菜类价格下降。其中28种蔬菜价格下降,6种蔬菜价格持平,7种蔬菜价格上涨(详情参见附表)。

绿尖椒价格  阅读全文 >>

辣椒生长发育需要的环境条件

辣椒生长发育需要的环境条件

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辣椒生长发育与环境条件

辣椒为一年生草本植物,从种子发芽、形成幼苗、开花结实到种子成熟,能在一年内完成。辣椒的生长发育是生理学上的一个重要内容,辣椒制种产量的形成都是通过生长发育来实现的。

一、辣椒的生  阅读全文 >>

北京蔬菜价格全面回落

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昨天,(北京)市农业局发布价格监测,从上一周的价格变化来看,全市所统计的17个市场54种蔬菜的综合平均价格为每公斤2.99元,比前一周下降1.3%,蔬菜价格全面出现回落。但仍比去年同期上升32.9%。另据新发地市场相关人士透露,  阅读全文 >>

江苏凌家塘市场蔬菜价格回落明显(2011-02-21)

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江苏凌家塘市场2011-02-21讯:

本周,凌家塘市场节后交易量迅速放大,各项交易已趋正常。交易量方面:蔬菜、水产交易量迅速恢复到正常水平,干货、粮油、禽蛋、生猪、家禽交易量明显增加;交易价格:整体价格稳中有降,其中蔬  阅读全文 >>

2011年2月武汉蔬菜价格:新品蔬菜上市菜价有涨有跌

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武汉皇经堂蔬菜市场价格行情:

一、市场分析:

本周(2011.2.13-2011.2.19)市场监测的20个品种(大白菜、小白菜、包菜、红菜薹、白萝卜、黄瓜、西红柿、茄子、青椒、芹菜、土豆、生菜、花菜、冬瓜、油麦菜、莴苣、菠菜  阅读全文 >>

江苏苏州南环桥市场:部分蔬菜价格上涨,苦瓜价格2.30元斤

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苏州南环桥市场2011-02-21讯:

昨天元宵佳节,蔬菜上市量充足,已恢复至正常供应状态。商务部同步重点监测十个大众蔬菜品种(具体详见下表)的平均批发价指数为0.65元/500g,和前日指数持平,虽然大品种蔬菜价格平稳,但部分蔬菜  阅读全文 >>

河北乐亭市场:蔬菜价格上扬,黄瓜价格2.97元/公斤

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河北乐亭冀东果菜批发市场2011-02-21讯:

本周(2011.2.14-2.20)上市交易果菜品种增多,蔬菜整体价格上扬。本周交易总量145万公斤,环比提高了17%;平均批发价格为1.77元/公斤,环比上涨了7%,交易再掀小高潮。

冬储大白菜陆  阅读全文 >>

袖珍辣椒春早熟栽培技术

袖珍辣椒春早熟栽培技术

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(1)露地载培技术 这种栽培方式通常是利用阳畦育苗,终霜露地定植,早霜来临前拔秧收获。该栽培方式辣椒的生长期长,早期气温较低,病毒病发生轻,产量较高。一般袖珍辣椒作为调味品栽培时,多用此方式栽培。

①育苗

a.育苗  阅读全文 >>

青椒的育苗技术

青椒的育苗技术

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一、青椒的生物学特性

1、形态特征

青椒属于茄科、茄属1年生草本植物。根为浅根系,根量少,而且不易生不定根。茎直立,易木质化,可有多级分枝,其中无限分枝型植株高大,有限分枝型植株矮小,簇生结果。叶为卵圆形,单叶互生  阅读全文 >>

温室蔬菜种植的六个误区和八项注意

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温室种植蔬菜的六个误区和八项注意:

六个误区:

误区一:温度高,长得快。不少菜农认为,建温室的目的是为了保温,温度高蔬菜就会长得快,其实蔬菜对温度有上限要求,一般为25℃~32℃。温度过高,呼吸作用大,机体运行、生理活动紊  阅读全文 >>

无公害黄瓜的栽培技术

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黄瓜起源于亚热带雨林(印度西北部喜马拉雅山脉地区),生长在气候温暖、土壤疏松、养分充足、潮湿水足的环境中,形成一种柔弱而早产、多产的习性。因此,生产无公害黄瓜应根据黄瓜的生活习性采取相应的栽培管理措施满足它所  阅读全文 >>

无公害蔬菜生产中如何使用农药

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随着人们生活水平的不断提高,对食品消费的要求也越来越高。购买无公害食品已成为新时期的消费潮流和市场走向。所谓无公害蔬菜并非是指蔬菜产品中绝对不残留农药,而是指蔬菜产品内农药残留量、亚硝酸盐含量及其他有害  阅读全文 >>

辣椒病毒病的防冶和症状、发病原因

辣椒病毒病的防冶和症状、发病原因

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辣椒病毒病发病症状:

侵染辣椒的病毒种类较多,田间常因多种病毒复合侵染而使症状表现复杂。辣椒病毒病主要有4种类型。

① 花叶型:分为轻花叶和重花叶,轻花叶病叶呈叶脉轻微褪绿后,叶片出现浓绿、淡绿相间的斑驳,病株  阅读全文 >>

辣椒炭疽病的防冶方法和症状、发病原因

辣椒炭疽病的防冶方法和症状、发病原因

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辣椒炭疽病发病症状:

此病主要为害成熟或近成熟果实,有时也在叶片或叶柄发生病变。果实发病,初呈水渍状黄褐色小斑点,进而扩展成近圆形或不规则形,中心部分灰褐色,边缘黑褐色。整个病斑凹陷,病斑内密生小黑点组成同心轮  阅读全文 >>

辣椒软腐病的症状和防冶方法

辣椒软腐病的症状和防冶方法

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辣椒软腐病发病症状:

1、辣椒软腐病多在近果柄处发生,在萼筒周围初生很小的水渍状暗绿色斑,迅速扩展,整个果皮变白绿色,果实内部组织腐烂,病果呈大水泡状。果皮破裂后,内部表皮皱缩,边缘凹陷,病健交界处有一不明显的绿缘。  阅读全文 >>

辣椒日灼病的症状和防治

辣椒日灼病的症状和防治

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辣椒日灼病发病症状:

症状只出现在裸露果实向的阳面,幼果和成熟果均可受害。发病初期病部褪色,略微皱缩,呈灰白色或微黄色,病部果肉失水变薄,近革质,半透明,组织坏死发硬绷紧,易破裂。后期病部被病菌或腐生菌类感染,长出黑  阅读全文 >>

黄花菜种植的七个小技巧

黄花菜种植的七个小技巧

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黄花菜是高效经济农作物,新鲜花是很有营养的蔬菜,干花就是金针菜,黄花菜根还是药用萱草根。 一亩需要种苗7500棵,每颗0.1元,亩需要种苗款750元,亩产400斤干货,市场一斤干货超过10元,亩收入4000元以上。

1.巧选地块

黄花  阅读全文 >>

大蒜种植常见病害防冶

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大蒜,别名大蒜头,蒜仔,以蒜苗、蒜薹和蒜头供食用。大蒜中除含碳水化合物、蛋白质、维生素以外,还含有一种天然的广谱抗菌素——大蒜素,以及可激活人体的巨噬细胞吞噬癌细胞的有效成分,因此,大蒜被称为防癌的&ldq  阅读全文 >>

茄子的储藏窖藏方法

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1建窖方法

  

  秋分至寒露时选择地势较高地块,挖东西向底宽1m、上口宽1.2m、深1m、长20m左右的坑,东西两端留窖门(坑壁的倾斜度要根据土壤情况而定,防止坍塌)。窖坑四周再堆16-17cm高的土墙。同时在南北两侧  阅读全文 >>

反季节蔬菜秋莴笋栽培技术

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秋莴笋属反季节莴笋,即初秋播种,当年霜冻来临前收获[1]。这季莴笋由于生长期间温光充足,肉质茎膨大时昼夜温差大,与春莴笋相比,具有生育期短、病害轻、品质好等优势;若栽培得当,每公顷产量可达15.00~18.75 t。秋莴笋是秋季接档主要品种  阅读全文 >>

温室辣椒高产嫁接栽培技术

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近年来,太原地区日光温室辣椒反季节栽培面积逐年扩大,由于连作随之而来的土传病害——辣椒疫霉病也越来越严重。虽然通过采取引进抗病新品种、高垄地膜覆盖、合理密植等措施,在一定程度上缓解了病害的发生,但  阅读全文 >>

高产生姜栽培及病虫害防治技术

高产生姜栽培及病虫害防治技术

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生姜属多年生单子叶草本植物,但在我国作为一年生作物栽培,在植物分类学上属于姜科姜属,能形成地下肉质根茎的栽培种。生姜为无性繁殖的蔬菜作物,播种所用的“种子”就是根茎,它的整个生长过程基本上是营养生长  阅读全文 >>

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