钻空档种生姜一亩地纯赚1万元

日期：2021-08-29

8月4日，威远县向义镇大冲村的杨权，给地里挖姜的工人们商量：“明天还是请大家早上6点钟上班哈，这段时间其它生姜没上市，在我们这里买的人多，只好请大家辛苦点。”

杨权以前在外打工，去年他见新店镇民富村的村民种锅炉姜效益不错，他也回乡种锅炉姜，花了几十万元，买姜种，购设备。因为从来没种过，结果，不仅没赚到钱，还亏了几万元。

杨权到周边的乐山、云南、陕西等地考察，了解生姜的种植情况和市场行情。他发现，一年到头不是东边有姜卖就是西边有姜卖，就连最冷的季节都有新店的锅炉姜，唯有7、8月天气热的时候没有姜上市。

这个时候气温高的地方成熟时姜容易烂，气温低的地方，姜栽早了姜种容易烂，发芽率低，自己能不能试试在这个时段栽种姜？综合多方信息和多种方式，他选择了种“沟沟姜”，投资20多万元，买来姜种和旋耕机、掏沟机等机具，流转近50亩地种起了“沟沟姜”。

杨权在考察时了解到，生姜是既怕干也怕淹的植物，他事前就将地块掏好围沟、穿沟、厢沟，做到排水畅通。为了让生姜在最佳季节上市，他今年3月就开始耕地、掏沟栽姜、覆上地膜，让生姜及时发芽。为了保持土壤水分，他给每一沟姜都安装了滴灌，既能浇水也不会让土壤板结。“沟沟姜”种植简单，只需旋耕、掏沟、栽种、覆膜，施一次底肥和一次追肥，培两次土，就只等挖姜了。因为所流转的地从来没种过生姜，没有啥病虫害。

杨权的姜上市果然正好是市场空档，锅炉姜卖完了，其他的姜还没长大，所以他的姜不用运出去卖，而且就连当地几家电商都满足不了。他不得不以每天平均100元的工钱，请当地村民起早贪黑帮他挖姜。

从 7 月下旬开卖，卖到现在才近尾声，平均每斤卖3到5元，每亩姜产量5000到10000斤，按最低收入算，这50亩姜就有上百万元，除去约一半的成本，能净赚50万元。当地几十名村民也靠着他着实挣了一笔劳务费。

杨权决定再流转 50亩地，把规模扩大到100亩左右，争取明年获得更多收入。

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